01 / あるお店の出来事ある紹介から、お店への関心が広がった。

あるパン屋さんが、地域のパンやスイーツを紹介するインフルエンサーに取り上げられたのです。こちらから紹介を依頼したものではなく、先方が自主的に紹介してくださいました。

その紹介をきっかけに、フォロワーやLINE登録に大きな動きが生まれました。

紹介があったのは8月11日。その日を含む8月4日〜9月7日の集計期間に、Instagramのフォロワーは529人、LINEの友だちは125人増えています。

そして、LINEからのパンの予約も、7月の19件から8月は25件に増えました。

8月は真夏。しかも、このお店では毎月変わる季節限定パンがなかった月です。その中でも、予約件数が増えていました。

もちろん、期間中には普段の投稿やほかの施策もあるため、増加のすべてを一度の紹介の効果として切り分けることはできません。それでも、紹介のあった時期に、お店に関心を寄せる人と、実際に予約する人が増えた。この変化は、私たちにとって大きな気づきでした。

02 / インスタの役割成果は、毎回同じように返ってくるとは限らない。

同じ頃、某YouTube配信者が公開していた、ご自身のチャンネルの分析にも触れました。

ご本人は、約1,000本の動画をAIで分析したところ、登録者の約85％が、そのうちの100本の動画から集まっていたと報告しています。全体の1割ほどの動画に、大きな成果が集中していたという自己分析です。

YouTubeとパン屋さんのInstagramでは、媒体も、成果が生まれた経緯も違います。ただ、この話は「成果は、毎回の発信から同じように返ってくるとは限らない」と考えるきっかけになりました。

普段は少しずつの変化でも、ある投稿や誰かの紹介によって、一気に多くの人へ届くことがある。

そう考えると、日々のインスタを見る目も少し変わります。

私たちが「引き上げてもらうために活動する」と考えるのは、そういうことです。

03 / 日々の発信「知ってほしい」を、受け取りやすい形に。

そのために意識しているのは、次の3つです。

1. 01

   ワクワクを、ひと手間で。

   お客様がワクワクするように、写真や言葉を丁寧に整える。

2. 02

   迷わない案内を。

   営業日や商品、予約方法など、お客様が迷わない情報を伝える。

3. 03

   小さなニュースも、大切に。

   お店の小さなニュースも、「知ってほしい」という気持ちで発信する。

例えば、きれいなパンの写真が1枚あっても、それだけでは、どんなパンで、何が魅力なのか伝わらないことがあります。

見る人が知りたいことを少し添えるだけでも、投稿は具体的になります。

告知画像も同じです。文字が途中で切れていたり、肝心の日付が読めなかったりすると、興味を持った人に情報を探す手間をかけてしまいます。

お店は伝えたつもりでも、お客様には届いていない。そうした小さなすれ違いを減らすことも、日々の発信で大切にしたい部分です。

04 / 注目を受け止める準備注目が集まった、その先へ。

そして、注目が集まったときに、その先へ進める準備も必要だと考えています。

このお店では、テレビ取材が入った際にも、取材を受けたことをインスタで発信しました。さらに、来店が増えることを見越して、次回来店時に使える「定番食パン体験チケット」を配布しました。

初めて来てくれた方に、今度はお店の定番商品を試してもらいたい。そのために、もう一度来店する理由を用意したのです。

InstagramからLINE予約へ進める案内も、注目を具体的な行動につなげるための受け皿です。

05 / パン屋さんへ誰かの目に留まったときに。

誰かに紹介してもらえる日を、正確に予測することはできません。今回も、紹介者がお店を知ったきっかけまでは分かっていません。

それでも、お店を見つけてくれた人に、魅力が伝わるようにしておくことはできます。食べたいと思った人が、迷わず予約できるようにしておくこともできます。