和灯-WATO-
ひとつの灯が、心をあたためる。
クリスマスケーキ
予約受付中！
秋のおいもフェア
営業時間
10:00〜19:00
定休日
火曜日・第３日曜日
コンセプト
和灯 -WATO- は、やさしい灯のもとで
心をほどくお菓子屋です。
和の美しさと洋の繊細さをあわせ、
季節の移ろいを感じるお菓子をひとつひとつ丁寧に仕立てています。
家族や友人への贈り物に、そして自分への小さなご褒美に。
あたたかな灯りに包まれた空間で、
“日々を少し特別にするひととき”をお届けします。
和灯-WATO-こだわりのどら焼き
ふんわりと焼き上げた生地に、北海道産の小豆を丁寧に炊き上げたつぶあんをたっぷりと挟みました。
どこか懐かしく、優しい甘さが広がる定番のどら焼きです。
上品な抹茶の香りがふわりと広がる、少し大人のどら焼き。
ふっくらとした生地に、濃厚でなめらかな抹茶クリームを贅沢にサンドしました。
ふんわり生地の間に、つぶあん・ホイップクリーム・新鮮ないちごを重ねた贅沢な生どら焼き。
口に入れた瞬間、甘酸っぱいいちごとクリームのまろやかさが広がります。
しっとりとした生地に、絞り出したマロンペーストと栗の甘露煮を合わせた贅沢な一品。
栗の自然な甘みと香ばしさが広がり、まるで洋菓子ような上品な味わいです。
季節限定！
しっとりと焼き上げた生地に、なめらかなさつま芋あんとホイップクリームを挟みました。
やさしい甘さとほっくりとした風味が広がる、秋の味わいです。
贈り物
デコレーションケーキ
大切な人へのお祝いはもちろん、
ご家族で囲む記念日や、ご自身へのご褒美にもどうぞ。
心に灯をともす、特別な一日になりますように。
お菓子詰め合わせ
ご挨拶やお祝い、ご進物などの贈り物に。
もちろん、自分への“ひと灯のご褒美”としてもおすすめです。
箱を開けた瞬間、やさしさが広がります。
こだわり
― ひとつの灯が、心をあたためる ―
和灯は、“和のぬくもり”と“ひかりのやさしさ”を形にした菓子屋です。
私たちが目指すのは、食べた瞬間にほっと息をつけるような、
心の奥に灯りがともるようなお菓子づくり。
素材はできる限り自然のままに。
焼き加減や香り、ひとつひとつの仕上げに手を惜しまず、
毎日の暮らしの中に寄り添う「小さな灯」を届けたいと思っています。
ふと灯りを見つめたときのような、
あたたかく静かなひとときを――
それが、和灯 -WATO- のお菓子です
